«Домашняя кухня» — социализация выпускников и получение бытовых навыков самостоятельного проживания.

Мы будем рады небольшой, но ежемесячной помощи - это позволит нам увереннее чувствовать себя и надёжнее строить планы нашей работы.
Размер пожертвования
300руб.
500руб.
1000руб.
5000руб.
10000руб.
Способ платежа
Банковской картой через Yandex кассу
Банковской картой через платёжный сервис CloudPayments
Ваши данные
Укажите ваше имя
Перенаправление на безопасную страницу платежа...

«Домашняя кухня» — социализация и получение бытовых навыков самостоятельного проживания: обучение самостоятельному приобретению продуктов и приготовлению еды воспитанников детских домов.

Питание во всех сиротских учреждениях централизовано и организовано в столовых. Дети не имеют представления о тома как готовится еда, какая кухонная техника и посуда используется в процессе приготовления. В каком первоначальном виде находятся продукты питания и какие манипуляции с ними нужно проделать, что бы они стали пригодны для употребления.

Проект «домашняя кухня» помогает воспитанникам подростковых детских домов на базе профессиональных учебных заведениях подготовится к самостоятельной жизни, научиться готовить себе еду. В проект заложено получение навыков планирования покупки продуктов, составления бюджета на еду, умение совершать покупки в магазинах и самостоятельное приготовление еды. Куратор проекта с воспитателем и воспитанниками проводят планирование меню, составление бюджета на питание, покупку продуктов в магазине и приготовление еды на «домашней кухне».

В проекте задействованы современные методики обучения, воспитанники находят рецепты приготовления любимых или новых блюд в интернете на общедоступных ресурсах в том числе видео хостинге «Ютуб», планируют покупку продуктов и самостоятельно готовят. Кроме работы куратора и воспитателей детского дома, на проект «домашняя кухня» в качестве добровольцев приглашаются профессиональные повара для проведения мастер-классов и передачи опыта воспитанникам в игровой форме.

Для обеспечения работы проекта в некоторых детских домах необходимо подготовить помещение кухни, оборудовать её мебелью, кухонной техникой и посудой. Далее для реализации работы проекта требуются регулярные средства на приобретение продуктов и оплату работы куратора проекта.

Обучение приобретению продуктов и самостоятельному приготовлению еды в месяц, необходимо ≈ 70000 руб.

01.12.2019 Готовимся готовить к «Новому году»

04 и 17.11.2019 «Домашняя кухня» в детском доме при РКТК.

13.10.2019 Кто научит детей из детского дома готовить еду?

10.10.2019 как работает «Домашняя кухня» в Детском Доме при ЛСИТ

29.09.2019 Осень — прекрасное время, чтобы в теплой компании научится готовить простые и вкусные блюда

15.09.2019 «Домашняя кухня» спасает от непогоды и помогает с полезными навыками!

27.06.2019 Как подготовится к самостоятельной взрослой жизни воспитаннику детского дома?

23.06.2019 Опрос показал,- самое любимое блюдо студента? Конечно – шавуха)))