В канун Нового года ребята решили приготовить праздничные блюда и ещё что-нибудь новое — названия блюд, о которых все слышали, но ни разу не удавалось попробовать. Девочки готовили традиционные салаты «Оливье» и «Крабовый», а также «Окрошку», «Драники» и «Растрёпки», а мальчики «Фунчозу» с овощами и праздничные рулеты из лаваша. Все продукты они сами покупали в магазине, а потом дружно готовили и угощали друг друга праздничными блюдами.
В обычной семье, родители ходят на работу – зарабатывают деньги, распределяют семейный бюджет, решают бытовые вопросы, совершают покупки, готовят еду. В такой среде, воспитание ребёнка происходит естественным путём — он просто берёт пример со взрослых.
Детские дома — бюджетные учреждения, у них совсем другая система финансирования, обеспечения и расходов. Питание воспитанников организовано в столовой – это не позволяет получать знаний и опыта о том, как готовится еда, какая кухонная техника и посуда для этого используются, как изначально выглядят продукты, сколько они стоят, как совершать покупки и рассчитывать свой бюджет на питание.
Ребёнок, растущий в детском доме, копирует модель мира отличную от той, в которой ему предстоит жить в будущем. Поэтому одно из регулярных мероприятий, которые мы проводим – это обучение детей организовывать процесс своего питания: изучать рецепты, рассчитывать бюджет, покупать продукты в магазине и самостоятельно готовить. Всё это дети учатся делать на проекте «Домашняя кухня».
Благодаря вашей помощи для воспитанников из подросткового детского дома при Лицее Сервиса и Индустриальных Технологий было проведено 4 регулярных занятий на «Домашней кухне». Для ребят это очень полезный опыт — благодаря регулярности занятий, они развиваются и социализируются, преодолевают барьеры и получают необходимый опыт для самостоятельной жизни в будущем.
Общая стоимость продуктов, использованных на четырёх тренингах по Акту от 27.12.2022 (по кассовым чекам №343 от 22.12.2022 на сумму 1400,14 руб., №353 от 26.12.2022 на сумму 1518,78 руб. №328 от 25.12.2022 на сумму 1553,00 руб. №312 от 26.12.2022 на сумму 1586,52 руб.) составила: 6 058,44 рублей.
Благодарим всех, кто откликается и помогает нам создавать позитивное будущее и готовить к самостоятельной жизни детей, оставшихся без поддержки близких.
Мы не государственная организация, мы не дублируем функции детских домов, а помогаем им и дополняем, даём то что государство не может или не успевает дать детям для их полноценной подготовки к взрослой и самостоятельной жизни!
Присоединяйтесь к нам, делайте репосты, поддерживайте и создавайте позитивное будущее для себя и наших общих детей!!!
Помочь можно на нашем сайте https://во-благо.рф/help/
Или в приложении ВК в нашем сообществе: https://vk.com/spb.vo_blago?w=app5727453_-63056347