В феврале, в подростковом детском доме при Лицее Сервиса и Индустриальных Технологий, было проведено 4 тренинга «Домашняя кухня»: ребята самостоятельно решали, что они хотят приготовить, искали рецепты в интернете, учились покупать продукты и готовить новые и свои любимые блюда: жареную курицу, салаты, макароны и любимую всеми ребятами «Шаверму» по-домашнему.
С каждым занятием ребятам всё больше нравится готовить, они поняли, что могут сами выбить меню и учиться новому. Девочки начали задумывается об эстетики блюда и его пользе, а мальчики поняли, что могут готовить вкусно не только шашлык, но и более сложные блюда. Ребята начали гордится своими достижениями и теперь приглашают друг друга на дегустацию своих кулинарных шедевров.
Проект «Домашняя кухня» создан чтобы компенсировать нехватку опыта домашнего воспитания в Детских домах. В обычной семье, родители ходят на работу – зарабатывают деньги, распределяют семейный бюджет, решают бытовые вопросы, совершают покупки и готовят еду. В такой среде, воспитание ребёнка происходит естественным путём — он просто берёт пример со взрослых.
Питание воспитанников в детских домах организовано в столовой – это не позволяет получать знаний и опыта о том, как готовится еда, какая кухонная техника и посуда для этого используются, как изначально выглядят продукты, сколько они стоят, как совершать покупки и рассчитывать свой бюджет на питание.
Мы видим, как быстро растут дети, каждый год выпускники детских домов отправляются во взрослую самостоятельную жизнь, в которой они смогут рассчитывать только на себя! И главная задача — это не просто обеспечить нормальное существование сироты в детском доме, а подготовить его к предстоящей самостоятельной жизни.
Поэтому одно из регулярных мероприятий, которые мы проводим – это обучение детей организовывать процесс своего питания: изучать рецепты, рассчитывать бюджет, покупать продукты и самостоятельно готовить.
Для ребят это очень полезный опыт — благодаря регулярности занятий, они развиваются и социализируются, преодолевают барьеры и получают необходимый опыт для самостоятельной жизни в будущем.
Общая стоимость продуктов, использованных на 4-х тренингах по Акту от 26.02.2022 (по чекам: №294 от 11.02.2022 на сумму 1594,00, №200 от 26.02.2022 на сумму 1512,45, №60 от 27.02.2022 на сумму 1476, №347 от 26.02.2022 на сумму 1645,00) составила: 6227,45 рублей.
Мы не государственная организация, мы не дублируем функции детских домов, а помогаем им и дополняем, даём то что государство не может или не успевает дать детям для их полноценной подготовки к взрослой и самостоятельной жизни!
Присоединяйтесь к нам, делайте репосты, поддерживайте и создавайте позитивное будущее для себя и наших общих детей!!!
Помочь можно на нашем сайте https://во-благо.рф/help/
Или в приложении ВК в нашем сообществе: https://vk.com/spb.vo_blago?w=app5727453_-63056347