В душе мы все чувствуем, что настоящая весна начинается с «Майских праздников» — природа просыпается по-настоящему, и всех тянет за город на шашлыки! Ограничения, связанные с самоизоляцией, не помешали воспитанникам детского дома Центра Содействия Семейному воспитанию №6 научиться самостоятельно готовить самое популярное блюдо весны – шашлык и не менее популярный «крабовый» салат. Ребята на «домашней кухне» замариновали мясо и приготовили его прямо в духовке. Аромат шашлыка создавал особую атмосферу праздника и весны, ребята шутили и веселились пока готовили и накрывали на стол. И потом их ждала награда — вкуснейшие блюда, сделанные собственными руками!
Так как всё питание в детских домах происходит в столовой, а готовят еду профессиональные повара, воспитанники не получают представления, как готовится еда в домашних условиях, как выбрать и купить продукты, как они выглядят изначально и что нужно сделать, чтобы они стали пригодны для еды, какая кухонная техника и посуда для этого используются.
Проект «Домашняя кухня» помогает воспитанникам детских домов научиться готовить. В него заложено: обучение покупке продуктов, составлению бюджета на еду и самостоятельному приготовлению пищи. Воспитанники детского дома при помощи куратора или воспитателя планируют меню, находят рецепты приготовления любимых или новых блюд в интернете, изучают их, составляют список продуктов, рассчитывают их стоимость, покупают в магазине, изучая сроки годности, состав, вес и цены, а затем учатся готовить выбранные блюда на домашней кухне.
Так мы учим ребят получать простой, но очень необходимы опыт для самостоятельной жизни, ведь дети растут очень быстро, а в будущем им придётся рассчитывать только на себя.
Мы не государственная организация, мы не дублируем функции детских домов, а помогаем им и дополняем, даём то что государство не может или не успевает дать детям для их полноценной подготовки в взрослой и самостоятельной жизни!
Присоединяйтесь к нам, делайте репосты, поддерживайте и создавайте позитивное будущее для себя и наших общих детей!!!
Оказав любую помощь или создав регулярную подписку на пожертвования, вы создадите надёжную базу для системной помощи.
Вместе мы создаём будущее для детей сирот, помогаем им подготовиться к самостоятельной жизни!